品味正宗的享茶铁观音，了解它的历史和功效

享茶铁观音是中国传统名茶之一,也是中国十大名茶之一。它产于福建武夷山,是一种半发酵茶。它的名字源于武夷山的一条溪流,叫做“铁观音溪”。相传,一位贫苦的农夫在铁观音溪旁发现了一株茶树,养护得宜,这株茶树不仅活了下来,而且茶叶质量异常优良,经人品尝后,觉得与铁石香气相似,于是给这种茶取名铁观音。

享茶铁观音的功效众多。它含有大量的茶多酚,儿茶素,咖啡碱等成分,对于降低血脂,抗衰老,防癌等方面有着显著的作用。此外,它还能够舒缓神经,提神醒脑,消除疲劳,促进消化等等。因此,它在茶叶中被誉为“神仙茶”。

享茶铁观音的历史悠久。在唐宋时期,铁观音就已经成为贡品。到了明清时期,铁观音更是成为了皇室御用茶。而今天,享茶铁观音已经成为了茶文化中不可或缺的一部分,深受人们的喜爱。

品味享茶铁观音需要一些技巧。首先,选用清洁干净的瓷器或玻璃器皿来泡茶；其次,在泡茶之前要将茶叶用温水漂洗一遍,让茶叶焕发出自己的香气；最后,泡茶时要注意控制水温和时间,一般用85度左右的水温,泡3-5分钟即可。

细细品味享茶铁观音,不仅可以感受到茶香的独特韵味,更可以领略到中华茶文化的深厚底蕴。让我们一起品味正宗的享茶铁观音,了解它的历史和功效,感受到茶香带来的愉悦和满足。