【南京知名大红袍茶叶】品牌故事、历史渊源、品质特色全揭秘!
品牌故事
南京知名大红袍茶叶始于清朝乾隆年间,当时,南京是大清帝国的都城,是政治、文化、商业中心,茶叶也是南京的一大特产。一位姓陈的茶叶商人,发现南京的茶叶市场缺乏一种既有高品质又具有品牌效应的茶叶品牌,于是他开始在南京周边山区寻找优质茶树,经多年努力,终于选定了一片万亩的茶山,开始深入研究制茶技艺。
数十年后,姓陈的茶叶商人的孙子陈永昌继承了祖业,并将茶叶品牌正式命名为“大红袍”。陈永昌将制茶技艺不断改进,利用现代化设备进行生产,使得大红袍茶叶在品质方面不断提升,成为南京茶叶市场的知名品牌之一。
历史渊源
大红袍茶叶的历史渊源可以追溯到明朝。明朝末年,有一位乡绅因反对清朝入侵而不幸被害,他的儿子在茶山上发现了一株叶片肥厚、芽叶肥壮、茶香浓郁的茶树,采摘回家泡茶后,发现这种茶汤清澈、芳香四溢、回味甘醇,让人赞不绝口。后来,此株茶树的茶叶被封为“大红袍”。
传说大红袍茶树长在岩石缝隙之间,树根吸取了岩石中的矿物质,所以茶叶中富含微量元素,口感独特,气味清香,是一种高质量的茶叶品种。
品质特色
大红袍茶叶的品质特色主要表现在以下几个方面:
- 外形:茶叶条索紧细圆直,色泽油润,有银毫,外观形态卷曲如龙虎斗。
- 香气:茶叶香气高瘦,芳香浓郁,有果香、花香、香草香。
- 滋味:茶汤清澈透明,滋味鲜爽甘醇,回味甘甜悠长。
- 汤色:茶汤颜色鲜艳,金黄明亮,富有光泽。
大红袍茶叶采用传统的制茶工艺,精选茶叶,精心揉捻,融合现代技术,使得茶叶的品质得以保证。同时,大红袍茶叶的生长环境独特,茶树从岩石缝隙中吸取了丰富的矿物质,使得茶叶中富含微量元素,口感独特,气味清香。