「龙井茶冲泡方法」，快速学会制作一杯香气扑鼻的龙井茶

龙井茶,是中国传统名茶之一,在国内外享有盛誉。龙井茶的香气扑鼻,韵味悠长,是茶叶中的极品。下面,让我们一起来学习制作一杯香气扑鼻的龙井茶的冲泡方法。

准备材料

龙井茶叶3克,热水250ml（温度80℃左右）,茶具（茶壶,茶杯,茶盘,茶叶船,茶筅,茶匙等）。

冲泡步骤

,清洗茶具,将茶杯,茶壶等用热水冲洗一遍,保持清洁卫生。

,取适量龙井茶叶,放入茶壶中。

,将热水倒入茶壶中,盖上茶壶盖,等待20秒左右,让龙井茶叶充分吸水。

,倒掉第一泡茶水,这泡水主要是用来“洗茶”,让茶叶更加干净,去除杂质。

,第二泡开始是正式的冲泡,倒入热水,等待30秒左右,龙井茶叶开始慢慢舒展开来,释放出香气。

,将茶水倒入茶杯中,注重倒水时的高度,水流等,以充分展现龙井茶的色,香,味。

7. 第二泡喝完后,可根据口感再冲泡2-3次,每次冲泡时间逐渐延长,以充分提取茶叶的香味和味道。

注意事项

,龙井茶的冲泡水温要控制在80℃左右,过高过低都会影响茶叶的口感和香气。

,冲泡时间不宜过长,一般在30秒以内。

,茶叶的用量要适量,过多会使茶味过于浓烈,过少则会口感清淡。

,喝茶时,可在茶水中加入适量蜂蜜,红枣等,以增加滋味。

以上就是制作一杯香气扑鼻的龙井茶的冲泡方法,希望对大家有所帮助,喝一杯清香的龙井茶,舒缓一下疲惫的心情,享受生活的美好。