【武夷山红茶】金骏眉品尝攻略,红茶爱好者必看!
作为红茶爱好者,相信大家对武夷山红茶金骏眉都不会陌生。金骏眉以“香、滋、味、色”为其独特的品质特征,被誉为中国十大名茶之一,是武夷山红茶中的佼佼者。
外形特征
金骏眉的外形特征为“金黄色如眉毛,曲折如金钩,肥瘦相间如松涛,匀整如珠链”,因此而得名。色泽金黄,条索匀整,外形卷曲,呈现出独特的美感。
香气特点
金骏眉的香气清高,茶香浓郁,充满着花果香和焦糖香。品尝金骏眉,先闻其香,可以品味到茶叶的芬芳和浓郁。
滋味特点
金骏眉的滋味浓郁,口感醇厚,有渐进的甜味和微微的苦涩感,茶汤鲜艳明亮,回味悠长。
品尝方法
1.取适量茶叶,放入盖碗或品茗杯中。
2.用90℃左右的热水冲泡,第一泡浸泡时间不要过长,只需10-15秒左右。
3.第一泡倒掉,第二泡开始,浸泡时间可以稍微延长,20-30秒左右即可。
4.根据个人口感,可以冲泡3-5次。
注意事项
1.选择优质的武夷山红茶金骏眉。
2.水温控制在90℃左右。
3.冲泡时间不宜过长。
4.不要加入牛奶和糖,以免掩盖茶的原味。
总之,品尝武夷山红茶金骏眉需要细细品味,慢慢感受茶的香、味、色,享受茶带来的美好体验。