如何正确鉴别金骏眉含水量？专家教你识别真假！

背景介绍

金骏眉是一种中国传统名茶，产于福建省武夷山以西的五个市县，其中以武夷山市金骏乡出产的最为有名。金骏眉茶叶外形紧细如眉毫，色泽墨绿，香气高雅，滋味鲜爽，是中国十大名茶之一。

由于金骏眉茶叶的品质非常好，因此市场上也出现了很多假货。其中一种常见的欺骗消费者的手段就是在茶叶中掺杂水分，以增加重量和数量。因此，正确鉴别金骏眉含水量就显得非常重要。

鉴别方法

下面是专家教你如何正确鉴别金骏眉含水量的方法：

• 外形鉴别：金骏眉茶叶的外形应该紧细如眉毫，大小均匀。如果茶叶看上去松散、分散，那么很有可能含有过多的水分。
• 手感鉴别：拿起一把金骏眉茶叶，握在手中，应该感觉到茶叶有一定的重量和紧实感。如果感觉茶叶很轻，手感松散，那么就说明茶叶含有过多的水分。
• 冲泡鉴别：将金骏眉茶叶用开水冲泡，观察冲泡出来的茶汤颜色和味道。如果茶汤颜色浅，味道淡，那么很有可能茶叶含有过多的水分。
• 火候鉴别：将金骏眉茶叶放在干热的锅里炒制，观察茶叶的颜色变化。如果茶叶炒制后颜色变浅，那么就说明含水量过多。

结语

正确鉴别金骏眉含水量是保障消费者利益的重要手段。我们应该通过多种方法进行鉴别，并选择正规的商家购买金骏眉茶叶，避免上当受骗。