铁观音产地在哪个省？福建武夷山成名产区

铁观音，是中国传统的名茶之一，闻名于世。那么，铁观音的产地在哪个省呢？答案是：福建省。

福建省是中国传统茶叶的主要产地之一，铁观音也是福建省的特产之一。而福建省铁观音的主要产区便是武夷山。

武夷山位于福建省南部，是中国著名的风景区之一，也是著名的茶叶产区。武夷山茶叶种植历史悠久，早在唐代就已经有茶叶种植和制作了。而铁观音则是在明代产生的。传说在明代，有一位穷秀才在武夷山上考试不得，回家路上路过一个庙宇，于是便向庙里的神仙求助。神仙告诉他，在武夷山上有一株茶树，可以制作出极品茶叶，让他去寻找。于是，秀才来到武夷山，找到了这株茶树，采摘下茶叶回去献给皇帝，得到了皇帝的赏识。

铁观音是乌龙茶的一种，属于半发酵茶。铁观音的制作需要经过采摘、萎凋、揉捻、发酵、烘干等多个过程，工艺复杂，技术要求高。铁观音茶叶外形条索紧结，色泽乌润，香气高长，滋味清雅甘醇，回味甘甜生津，是中国十大名茶之一。

武夷山铁观音，因其独特的生长环境和制作工艺，口感独特，且具有较高的药用价值。铁观音茶叶中含有丰富的茶多酚、儿茶酚等物质，具有清热解毒、消炎抗菌、降脂减肥、抗衰老等功效。

福建省的铁观音茶叶，不仅在国内享有盛誉，而且还远销海外，成为中国名茶的代表之一。