探秘龙井茶彩泥：原料、制作、品鉴全解析
原料
龙井茶彩泥的原料是龙井茶树的嫩枝叶，采摘时间一般在谷雨前后。采摘的枝叶必须是嫩绿色、匀长的一二叶，不能有夹杂，完好无损。
制作
制作龙井茶彩泥需要经过摊晒、轻揉、炒干、晾晒等多道工序。其中最关键的是轻揉，轻揉可以使茶叶变软、变形，有利于释放出茶汁和香气。
品鉴
品鉴龙井茶彩泥需要注意以下几点：
1.外形：龙井茶彩泥外形扁平而小，色泽墨绿，条索疏松。
2.香气：茶香清高，带有清新的蔬果香气。
3.滋味：口感鲜爽，甘甜回甘，有明显的茶汁感。
4.汤色：汤色黄绿明亮，清澈透亮。
5.叶底：叶底嫩绿色，柔软而有韧性。
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