【2021年最新】哪里的铁观音比较好？| 选购铁观音的攻略

铁观音是中国传统名茶之一，具有独特的香气和口感，备受茶友们的喜爱。然而，市面上的铁观音种类、产地、品质等千差万别，很多人在选购时很容易被迷惑。下面为大家介绍一些选购铁观音的攻略。

产地

铁观音的产地主要有福建和安徽两大区域。福建的铁观音口感清香，汤色黄绿；而安徽的铁观音口感更加甜润，汤色偏红。因为气候、土质等因素，福建产的铁观音更适合绿茶的制作，而安徽产的铁观音则更适合红茶的制作。

品质比较

铁观音的品质分为三个等级：一级、二级、三级。一级铁观音的叶片厚实、有光泽，口感浓郁；二级铁观音的叶片稍薄、稍干，口感稍逊于一级铁观音；三级铁观音的叶片较薄、较干，口感稀薄。一般而言，一级铁观音的价格最高，品质最好。

2021年最新

最近，福建安溪铁观音协会公布了2021年的“铁观音十大名园”，分别为：黄金峰、黄茶峰、龙井岩、白鹤云、大红袍、双龙壁、灵云岩、水银溪、花坞岩、玉石岩。这些名园的铁观音品质均属于一级或以上，收获了国内外茶友的赞誉。

选购攻略

选购铁观音时，可以从以下几个方面入手：

1. 看外形：铁观音的叶片应该完整，有光泽，颜色均匀。
2. 闻香气：铁观音的香气应该清香，有淡淡的花果香。
3. 尝口感：铁观音的汤色应该清亮，口感浓郁醇厚，回甘持久。
4. 挑选品质：尽量选择一级或以上的铁观音，品质更好。

总之，选购铁观音需要根据自己的喜好、口感和预算来做出选择。希望以上的攻略能够帮助到大家。