洞庭碧螺春是一种绿茶，产于中国江苏省苏州市太湖边的洞庭山区。其名字取自产地的洞庭山和碧螺春芽。它是中国十大名茶之一，也是中国三大绿茶之一。
- 香气浓郁：洞庭碧螺春的香气非常浓郁，有花香、果香、草香等多种香气类型。其中，花香是洞庭碧螺春最为独特的香气类型。
- 品尝：品尝洞庭碧螺春时，可先欣赏茶汤的色泽，其呈黄绿色，清澈明亮。然后，闻其香气，品尝其口感。洞庭碧螺春茶汤味醇爽口，回甘悠长，且有一定的喉韵。
- 独特香气类型：洞庭碧螺春的香气类型独特，主要有以下几种：
- 花香：花香是洞庭碧螺春最为独特的香气类型，它在洞庭碧螺春中占有非常重要的地位。花香有紫藤花香、山茶花香、玫瑰花香等多种。
- 果香：果香主要有桂花香、杏仁香、巧克力香等多种。
- 草香：草香主要有雪菊香、菊花香、茉莉香等多种。
