铁观音茶品质优异，如何选购铁观音？

铁观音茶是中国传统名茶之一,以其独特的香气和口感深受茶客们的喜爱。然而,市面上的铁观音茶种类繁多,品质也参差不齐,如何选购优异的铁观音成为了不少茶客的难题。

以下是选购优异铁观音的几个建议：

,选择正宗品牌

铁观音是福建省武夷山的特产茶,因为产地不同,质量也有所差异。建议选择正宗品牌,如福鼎市华茶,武夷山市永嘉源等,这些品牌均有正规的生产基地和传承技艺的历史,产品质量较为稳定。

,看茶叶外形

优质的铁观音茶叶外形紧细,色泽沉绿。如果叶子的外形松散或者颜色过于黄绿,说明这个铁观音质量不佳。

,闻香味

优异的铁观音茶香气浓郁,有浓郁的花香和清香。选择铁观音时,可以将茶叶放在手掌心,用鼻子闻一闻,如果能够闻到花香和清香,说明这个铁观音质量不错。

,品饮口感

品尝铁观音茶时,可以先闻香,再观色,最后品饮。优异的铁观音茶汤色绿中带黄,清澈透亮,入口甘醇,汤底回甘,余韵悠长。如果品尝时,感觉口感单薄,茶味不浓,说明这个铁观音质量一般。

总之,选购优异的铁观音茶需要综合考虑茶叶品牌,外形,香气和口感。只有选择正宗品牌,选择外形紧细,色泽沉绿,香气浓郁,口感醇和的铁观音,才能够真正的品尝到它的独特魅力。