碧螺春与桂花搭配，一起喝有什么好处？

碧螺春是中国十大名茶之一,产于江苏苏州太湖洞庭山区,因其形似螺,呈明亮碧绿色而得名。桂花是中国传统名花之一,具有极高的药用价值。碧螺春与桂花的搭配,不仅味道鲜美,还有不少好处。

,改善口感

碧螺春是绿茶,有清香,甘醇的口感,但有时会有些苦涩。而桂花是香料,有鲜花的芳香味,可以舒缓苦涩的感觉,使茶的口感更加清爽,顺滑。

,提高适口性

碧螺春与桂花的搭配,不仅味道更好,而且还可以提高茶的适口性。茶中的茶多酚和桂花中的芳香物质可以相互作用,使茶更易于被人体吸收和消化,同时也可以减少茶的刺激性,更加适合人群饮用。

,具有消炎作用

碧螺春和桂花都具有消炎作用。碧螺春中含有的茶多酚和儿茶素等物质可以抑制细菌生长,防止口腔感染和炎症。而桂花中的挥发油和黄酮类物质则可以抑制肝炎病毒的复制,具有良好的抗病毒效果。

,促进健康

碧螺春和桂花都是天然的食品,其所含的多种营养物质可以为人体提供养分,促进身体健康。碧螺春中含有的茶多酚和儿茶素等物质可以抗氧化,抗衰老,降低血压和胆固醇等作用。而桂花中的黄酮类物质则可以降低血糖,调节血脂,增强免疫力等作用。

综上所述,碧螺春与桂花的搭配,不仅味道鲜美,而且还有不少好处。无论是在日常饮用还是招待客人时,都是一种不错的选择。