苏州碧螺春用什么水？教你如何选择适合的水质！

苏州碧螺春是中国传统名茶之一，因其色绿、香高、味醇而深受广大茶友的喜爱。那么，苏州碧螺春用什么水泡制呢？这就需要我们了解一下水质的相关知识，以便选择适合的水质。

水质的种类

首先，我们需要了解水质的种类。一般来说，水质可以分为以下几种：

• 自来水：指经过处理后供居民生活使用的水源。
• 山泉水：指从山上流下来的天然水源。
• 井水：指从地下抽取的水源。
• 矿泉水：指天然含有各种矿物质的水源。

选择适合的水质

那么，苏州碧螺春应该用哪种水泡制呢？实际上，选择适合的水质是与茶叶品质相互影响的。其中：

• 自来水：含有一定的氯气和杂质，不适合用来泡制高档茶叶。
• 山泉水：相对较清澈，适合用来泡制茶叶。
• 井水：由于地下水中的矿物质过多，对于味道清淡的绿茶不是很适合。
• 矿泉水：矿物质含量过高，容易影响茶叶的口感。

因此，我们可以选择山泉水或纯净水来泡制苏州碧螺春，以便保持其原有的香气和口感。

泡制方法

最后，给大家介绍一下苏州碧螺春的泡制方法：

• 准备好干燥、干净的茶具和茶叶。
• 将茶叶放入茶杯中，用80℃左右的水冲泡。
• 倒掉第一泡茶水，这是为了去除茶叶表面的杂质。
• 再用80℃左右的水冲泡，此时茶叶开始散发出芳香。
• 待茶叶完全展开，即可享用美味的苏州碧螺春了。

以上就是苏州碧螺春用什么水及泡制方法的相关知识。希望对大家有所帮助，让大家能够更好地品尝到美味的苏州碧螺春。