品尝兰花铁观音，体验高山茶的香气和滋味

兰花铁观音

兰花铁观音是一种产于福建武夷山的半发酵茶,被誉为铁观音中的极品。它的外形呈墨绿色,茶汤清澈明亮,香气浓郁,滋味醇厚。兰花铁观音得名于其茶汤中带有兰花香气,这是因为它在生长过程中受到了兰花的香气的影响。

高山茶

高山茶是指生长于海拔800米以上的茶叶。由于高山气候寒冷湿润,日夜温差大,土壤肥沃,这种茶叶普遍较为柔嫩,香气较为清高,滋味较为鲜爽。其中以台湾阿里山高山茶最为有名。

品尝兰花铁观音和高山茶

品尝兰花铁观音和高山茶,首先要选用清洁,无异味的杯子,将茶叶放入杯中,用80℃-90℃的温水冲泡。兰花铁观音和高山茶的冲泡时间分别为1-2分钟和3-5分钟。冲泡好的茶叶,香气扑鼻,滋味醇厚,让人回味无穷。