金骏眉属到底是不是绿茶？解惑来了！

茶叶分类中,金骏眉属于绿茶的茶叶。虽然它的名字中有“金”字,但并不表示它是金色的,而是因为它的优质和珍贵而得名。它的外形扁平整齐,色泽绿润,香气清新高雅,口感鲜爽回甘。金骏眉属于半发酵茶,也称为青茶,它的制作工艺特别繁琐。

绿茶,是指经过采摘,萎调,杀青,揉捻,干燥等工序制成的茶叶,不发酵或仅有微弱的发酵。绿茶中的茶多酚含量较高,具有很好的保健功效,如降血压,降血脂,清热解毒等。

虽然金骏眉属于绿茶的茶叶,但它与其他绿茶有很大的区别。金骏眉的制作工艺比一般绿茶要复杂,繁琐,它需要进行轻微的发酵,而其他绿茶则不需要发酵。因此,金骏眉的外形,香气,口感都具有独特的风味。

饮品中,金骏眉也是一种受欢迎的茶饮料。它既可以当做热茶饮用,也可以制成冰茶,口感都非常好。金骏眉的营养价值很高,不仅富含茶多酚,多种维生素和微量元素,还有降脂,降压,提高免疫力等功效。

总的来说,虽然金骏眉属于绿茶的茶叶,但它独特的制作工艺和口感,使它与其他绿茶区别很大。不管是作为茶叶还是作为饮品,金骏眉都是一种非常优质的选择。