大红袍105是什么？解析大红袍105的含义及特点
含义
大红袍105是以武夷山岩茶中的一种名贵品种大红袍为母本，通过选育、育种、试验，于2003年研制成功的一种新品种。其中的“105”代表着第105个选育的品种。
特点
- 口感浓郁：大红袍105是一种红茶，其茶汤颜色红艳、清澈，口感醇厚、回甘，带有一定的焦糖香和花香。
- 茶叶外形美观：茶叶外形卷曲紧实，色泽乌润，有银毫，叶底红艳。
- 科技含量高：大红袍105是通过现代生物技术手段，选用高产、优质大红袍母本，通过人工杂交、筛选培育而成的。
- 生产工艺复杂：大红袍105选用的是传统的岩茶制作工艺，包括采摘、萎凋、揉捻、发酵、烘干等多道工序，其中的每一步都需要严格控制。
- 价格昂贵：由于其稀有性和制作工艺的复杂性，大红袍105的价格比普通红茶要高出很多，是一种高档的茶叶。
总之，大红袍105是一种高质量的红茶品种，其醇厚回甘的口感、美观的外形和昂贵的价格都彰显着它的珍贵性。