"茶叶知识：碧螺春和龙井的茶树有哪些不同？"

茶叶是中国传统的饮品，有着悠久的历史和文化。碧螺春和龙井是中国茶叶中的两种名茶，它们的茶树有着很多不同之处。

1.品种不同

碧螺春是产于江苏太湖的名茶，属于太湖茶系。它的茶树品种是“太湖小种”，是一种杂交茶树。而龙井则是产于浙江杭州的名茶，属于绿茶系。它的茶树品种是“西湖龙井”，是一种绿茶单一品种的茶树。

2.生长环境不同

碧螺春的生长环境是太湖流域的丘陵地带，土壤肥沃，气候湿润，年降雨量较多。而龙井的生长环境是杭州西湖周边的丘陵和山区，土壤质地以砂质黄壤为主，气候温和湿润。

3.外形不同

碧螺春的茶叶外形为卷曲条形，色泽油绿明亮，形似螺旋，故名“碧螺春”。而龙井的茶叶外形为扁平条形，色泽翠绿明亮，形似龙井，故名“龙井”。

4.口感不同

碧螺春的口感鲜爽回甘，具有浓郁的花香和清新的果香。而龙井的口感清香甘醇，具有鲜爽的花香和淡淡的胡麻香。

以上是两者茶树的不同之处，但是无论是碧螺春还是龙井，都是中国茶叶中的瑰宝，值得我们珍藏和品尝。