【西湖龙井茶口感】最全详解,好喝到让你念念不忘

西湖龙井茶中国十大名茶之一,以其清香、鲜爽、回甘、耐泡而闻名于世。那么,它的口感究竟如何呢?下面就来一一详解。

【西湖龙井茶口感】最全详解,好喝到让你念念不忘

外形

龙井茶外形扁平,细嫩匀整,色泽翠绿,白毫显露,如雨后春笋般的新茶,令人看了就有口感。叶底嫩绿,茶叶整齐,色泽均匀,乌龙茶色带红,红茶色带褐,绿茶色带黄,而龙井茶的绿色十分鲜艳,深浅均匀,使人眼前一亮。

香气

龙井茶香气清新高雅,有浓郁的花香和清新的果香,香气持久不散。一般来说,龙井茶的湿香会比干香更浓郁,而煮熟的龙井茶又会有独特的熟香味。

口感

龙井茶总体来说,口感清爽、回甘,有一定的甜度。具体来说,它有以下几个特点:

  • 滋味鲜爽:龙井茶喝起来会让人感到非常的清爽,清淡中带有微甜味,让人非常舒服。
  • 回甘持久:龙井茶的回甘非常持久,一般能够持续5-10分钟左右。这是因为龙井茶含有较高的氨基酸,能够刺激口腔,让人感到舒适,同时也能够增强肝脏的解毒能力。
  • 苦涩味较少:相比其他茶叶,龙井茶的苦涩味较少,让人喝起来更加容易接受。
  • 口感细腻:龙井茶的口感非常细腻,茶汤入口非常柔和,让人感到非常温润。

总结

西湖龙井茶是中国传统名茶之一,以其清香、鲜爽、回甘、耐泡而闻名于世。它的外形扁平、细嫩匀整,色泽翠绿,香气清新高雅,滋味鲜爽,回甘持久,苦涩味较少,口感细腻。总之,它是一款非常好喝的茶,喝过一次就会让人念念不忘。