辨别铁观音好坏攻略，你需要知道这些！

铁观音是中国十大名茶之一，也是乌龙茶的代表。如何辨别铁观音的好坏，需要从以下几个方面入手：

观察叶底

铁观音的叶底应该是均匀的绿色，如果出现褐色或黑色斑点，说明这批茶叶可能受到虫害或者病害的侵袭，质量较差。

闻茶香

好的铁观音应该有浓郁的花香和果香，闻起来非常清香，如果闻到的是烟熏味或者发霉味，说明这批茶叶质量较差。

看外形

好的铁观音外形紧结，色泽乌润，不松散，叶片较厚，稍带弹性。如果叶片松散或者外观干燥发黄，说明这批茶叶质量较差。

品尝口感

好的铁观音入口之后，茶汤应该是甘甜且绵密，有余香，不发涩。如果口感涩或者没有余香，说明这批茶叶质量较差。

总结

辨别铁观音的好坏需要多方面考虑，包括叶底、茶香、外形和口感等方面。只有综合考虑，才能选购到优质的铁观音。

• 叶底均匀的绿色，无褐色或黑色斑点
• 闻起来清香，无烟熏味或者发霉味
• 外形紧结，色泽乌润，叶片较厚
• 口感甘甜且绵密，有余香，不发涩