【龙井茶】夏日消暑，来一杯【凉茶】最好不过

简介

龙井茶，又称西湖龙井，是中国绿茶中的一种。产于浙江杭州市西湖区及其周边地区，是中国十大名茶之一。龙井茶色泽翠绿，香气清高，滋味鲜爽，被誉为绿茶中的“香片”。

健康益处

龙井茶有很多健康益处，例如：

• 降低血压
• 降低血脂
• 抗氧化
• 减肥
• 提高免疫力

制作过程

龙井茶的制作过程非常繁琐，主要包括杀青、揉捻、烘干等步骤。其中，杀青是关键步骤之一，可以使茶叶保持翠绿色和鲜爽的香气。

食谱

夏日消暑，来一杯【凉茶】最好不过。以下是一道简单的龙井茶凉茶食谱：

1. 将龙井茶叶冲泡后放入冰箱冷藏。
2. 将柠檬和薄荷叶洗净，切成小块。
3. 将糖和水煮沸，冷却后加入柠檬和薄荷叶。
4. 将茶水和糖水混合，加冰块即可。