山西名茶推荐：品尝金骏眉，品味浓郁香醇

山西省是中国茶叶的主产区之一，盛产大量的名茶。其中，金骏眉是一款备受欢迎的名茶。它的外形如同松针，色泽翠绿，香气浓郁，口感鲜爽。在山西，无论是家庭聚会还是商务招待，品尝金骏眉都是必不可少的环节。

金骏眉的制作工艺

金骏眉以一芽一叶的嫩茶为原料，选用海拔800米以上的高山茶树，采摘后经过萎凋、揉捻、发酵、烘焙等一系列工艺制作而成。整个过程需要严格控制温度和湿度，以确保茶叶的质量和口感。

品尝金骏眉的方法

品尝金骏眉需要先将茶叶放入茶杯中，然后用80℃左右的热水冲泡。初次冲泡的时间不要过长，只需10秒左右。待茶叶展开后，再进行第二次冲泡，此时可以稍微延长冲泡时间。第二次冲泡后，金骏眉的香气和味道就能完美展现。

金骏眉的功效

金骏眉不仅口感香醇，而且还有许多功效。它含有茶多酚、咖啡因、氨基酸等多种营养成分，可以促进新陈代谢，增强免疫力，延缓衰老等。此外，金骏眉还有降脂减肥、预防口腔疾病等效果。

如果你想尝试一杯浓郁香醇的金骏眉茶，那就赶快来山西一趟吧！