龙井茶是饮品还是茶品？一文解答

龙井茶，是中国著名的绿茶之一，产于浙江杭州西湖龙井村，有“中国十大名茶”之一的美誉。

但是，有些人却对龙井茶是饮品还是茶品这个问题比较疑惑。

龙井茶是茶品

首先，我们需要明确一点，茶叶本身就是一种茶品。茶叶是由茶树的嫩叶经过采摘、萎凋、揉捻、烘干等工艺过程制成的干茶。

而龙井茶作为茶叶的一种，其制作工艺十分独特，也非常考验制茶师的技艺。龙井茶的传统制作工艺包括杀青、揉捻、烘干等步骤，每个步骤都需要十分谨慎地掌握。因此，龙井茶的制作工艺也被列为国家级非物质文化遗产。

龙井茶也是饮品

虽然龙井茶本身是茶品，但是在我们日常生活中，我们通常将龙井茶看作是一种饮品。这是因为龙井茶不仅具有茶叶的天然香气和口感，还有许多功效。

龙井茶对人体有很多好处，例如具有降血脂、降血压、减肥、抗氧化等作用。因此，龙井茶被越来越多的人们所喜爱。

结论

综上所述，龙井茶既是一种茶品，也是一种饮品。无论是将其视为茶品还是饮品，龙井茶都有其独特的价值和地位。