【吴郡碧螺春】品牌大揭秘！冯雨新点评让你轻松选购！

作为中国十大名茶之一的吴郡碧螺春，以其独特的生长环境、制茶工艺和口感，备受茶叶爱好者的喜爱。今天，我们就来揭秘一下吴郡碧螺春的品牌故事，带你走进这个茶叶的世界。

品牌揭秘

吴郡碧螺春原产于江苏省苏州市吴中区的太湖西岸，因为其产地是碧绿的山坡，而且茶叶的形状如同螺壳，所以得名“碧螺春”。这种茶叶以其清香、甘甜、回甘、耐泡等特点，被誉为太湖名茶之首。

吴郡碧螺春的制茶工艺非常精细，茶叶采摘后要经过阳光曝晒、杀青、揉捻、搓圆、干燥等多道工序。其中，最重要的是“火青”，即用手工将茶叶在高温下快速炒制，保证茶叶清香不流失，色泽翠绿。这种制茶工艺比较繁琐，需要多年的经验和技术才能掌握。

冯雨新点评

冯雨新是中国茶叶大师，曾经担任过中国茶叶协会副秘书长、苏州市茶叶协会会长等职务。他对吴郡碧螺春的品质非常认可，并且提出了以下点评：

• 外形：吴郡碧螺春的外形以芽头肥壮、条索细长、匀齐圆整为最佳。
• 香气：好的吴郡碧螺春应该有清香、高香和浓香三种层次，其中浓香最为明显。
• 滋味：吴郡碧螺春以鲜爽、回甘、甜润、香浓为最佳。
• 汤色：吴郡碧螺春的汤色应该是黄绿色，清澈明亮。

根据冯雨新的点评，我们可以更好地了解到吴郡碧螺春的品质标准，购买时也可以更加注重这些方面的品质。

选购建议

在选购吴郡碧螺春时，我们需要注意以下几点：

• 选择正规渠道购买：最好到正规的茶叶店、专卖店购买，避免购买到假冒伪劣的产品。
• 注重产地和品牌：吴郡碧螺春的产地主要是苏州市吴中区和无锡市锡山区，而且品牌也很重要，需要选择知名度高、信誉好的品牌。
• 注意质量标准：可以根据茶叶外形、香气、滋味、汤色等方面的标准来判断茶叶的质量。
• 存放注意事项：购买后需要注意存放，避免受潮、受阳光直射等情况。

茶叶品质

吴郡碧螺春茶叶的品质主要受以下方面的影响：

• 气候和环境：太湖西岸地区的气候和环境非常适合吴郡碧螺春的生长，其中以春季采摘的茶叶品质最佳。
• 采摘和制茶工艺：茶叶的品质取决于采摘的时间、部位和制茶工艺，吴郡碧螺春的制茶工艺非常独特，需要手工操作，所以品质比较稳定。
• 存放和熟化：吴郡碧螺春可以长期存放和熟化，品质会越来越好。

总体来说，吴郡碧螺春的品质非常高，是一款非常值得尝试的茶叶。如果你想要购买一款好的吴郡碧螺春，可以参考以上的选购建议和冯雨新的点评，选择适合自己口味和质量标准的茶叶。