【图解】如何泡出美味的碧螺春？附详细步骤及图片

碧螺春是中国十大名茶之一,以其清香,鲜爽,回甘,生津的口感深受茶客喜爱。但是,要泡出美味的碧螺春,需要一定的技巧。下面,我们就来详细介绍一下如何泡出美味的碧螺春。

一,准备工作

首先,准备好碧螺春茶叶,茶具,开水和茶巾等工具。

二,洗茶

将碧螺春茶叶放入茶杯中,用70℃左右的温水冲洗茶叶,去除杂质和异味,然后将洗净的水倒掉。

三,注水

将热水倒入茶杯中,注意不要过满,留出适当的空间。刚开始注水时,可以将水先倒在茶杯的边缘,让茶叶自然沉到杯底。

四,闷盖

将茶杯盖子盖上,闷盖1-2分钟,让茶叶充分展开,释放出香味。

五,品味

闷盖后,打开茶杯盖子,品尝碧螺春的清香和鲜爽口感。

六,再泡

如果还想再泡一次,就重复以上步骤,但是第二次注水的温度应该稍微高一些,约80℃左右。

七,清洗

泡完茶后,及时清洗茶具,保持干净卫生。

以上就是泡制碧螺春的详细步骤及图片,希望能对喜爱茶叶的朋友有所帮助。