在茶叶之乡福建,有个小山村叫日春830,那里盛产一种名叫清香铁观音的茶叶,被誉为是铁观音中的顶级品种。
清香铁观音是一种半发酵茶,采用传统制作工艺,手工揉捻,烘焙而成。这种茶叶色泽金黄,香气清香扑鼻,滋味甘醇回甘。它的茶叶带有独特的果香和花香,品尝起来清新怡人,让人沉醉其中。
与普通的铁观音不同,清香铁观音的制作非常讲究。首先,要挑选品质优良的叶子,必须是一心二叶,嫩度适中的茶芽。其次,制作过程中需要控制温度和湿度,让茶叶充分发酵,增强香气和口感。最后,烘焙时需要掌握好火候,让茶叶变得金黄,香气四溢。
如果你曾经品尝过铁观音,那么一定要来尝试一下清香铁观音,让你感受不一样的茶香!