如何正确储存铁观音，避免味道变质？

铁观音是中国传统名茶之一，受到广大茶友的喜爱。但铁观音味道易受环境影响而变质，因此正确的储存非常重要。

储存环境

铁观音应储存在阴凉、干燥、通风良好的地方，避免阳光直射和潮湿。如储存在厨房或冰箱等环境中，易受异味、潮湿、霉菌等影响而导致变质。

储存容器

茶叶应储存在干燥、通风、不透光的容器中。建议选择陶瓷罐或不锈钢罐，避免使用铁罐或玻璃罐，因为这些罐子可能含有铁质或易破碎。

储存时间

铁观音的储存时间不宜过长，建议在半年内饮用完毕。因为茶叶中的有效成分易受空气、阳光、潮湿等影响而失效。

储存方法

储存前应将铁观音放在干燥通风的地方晾晒一段时间，使其含水量降至10%左右，避免储存时过于潮湿。之后将其放入储存容器中，盖紧密封，放置在阴凉干燥的地方。

总之，正确的储存方法可以保证铁观音的味道和品质，让我们更好地享受这款美味的名茶。