解密真伪：全是黄芽的金骏眉到底是真的吗？

金骏眉是中国十大名茶之一，以其香气浓郁、口感醇和而备受茶客喜爱。然而，近年来市场上出现了许多全是黄芽的所谓金骏眉，让消费者不禁产生疑问：这些茶叶到底是真的吗？

为了解答这个问题，我们需要了解一下什么是金骏眉。金骏眉原产于福建武夷山，是一种以一芽一叶为原料的红茶。它的制作工艺十分繁琐，需要精心摘选、萎凋、揉捻、发酵、烘焙等多个环节，一般每斤鲜叶制成的金骏眉只有两三百克左右。

而那些全是黄芽的金骏眉，则是通过添加染色剂或者将普通的黄芽茶染成红色来伪装成金骏眉。这些假冒伪劣的金骏眉不仅风味劣于正品，而且还可能对人体健康造成损害。

如何辨别真假金骏眉？下面是一些小贴士：

• 看外形：正宗金骏眉外形条索紧实，缠绕成螺旋状，色泽黑褐光亮，芽尖突出，呈金黄色。
• 闻香味：正宗金骏眉香气芬芳，闻起来有蜜香和焦糖香，口感甘醇，回味悠长。
• 看泡制后的颜色：正宗金骏眉泡出来的茶汤红艳透亮，鲜艳欲滴。
• 购买途径：建议到正规的茶叶专卖店或者网站购买，避免购买到假冒伪劣产品。

总之，选购茶叶一定要谨慎，不要为了一时的便宜而购买到假货，以免造成不必要的损失。

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