「碧螺春的制作方法视频教程｜手把手教你如何制作优质的碧螺春茶叶」

制作步骤

第一步：采摘

1. 选择天气晴朗、气温适宜的早晨采摘
2. 采摘新嫩的一芽一叶或一芽二叶
3. 采摘后立即进行下一步工序

第二步：萎凋

1. 将采摘好的茶叶放在竹篮或竹席上晾放
2. 让茶叶与空气充分接触，失去部分水分
3. 萎凋时间根据天气和茶叶品质而定

第三步：揉捻

1. 将萎凋好的茶叶放在揉捻机中进行轻轻揉捻
2. 揉捻时间根据茶叶品质而定
3. 揉捻后再进行第四步工序

第四步：烘干

1. 将揉捻好的茶叶放在烘干机中进行烘干
2. 烘干时间和温度根据茶叶品质而定
3. 烘干后，将茶叶放在凉拌机中进行凉拌

以上就是制作碧螺春茶叶的基本步骤。为了制作出优质的碧螺春茶叶，每个步骤都需要仔细把握，只有这样才能制作出口感细腻、香气浓郁的碧螺春茶叶。