碧螺春：苏州西山 VS 东山，哪个更好？

苏州是中国最著名的茶叶产区之一，而碧螺春则是苏州茶中的佼佼者。作为中国十大名茶之一，碧螺春以其清香、口感鲜爽、回味悠长而备受推崇。而苏州西山和东山两个产区则是最为著名的碧螺春产地。

苏州西山碧螺春

苏州西山碧螺春是我国唯一的山地名茶，其茶树海拔在300-500米之间。茶叶由于生长环境优越，因此其香气十分浓郁，味道也更加绵长。西山碧螺春的茶叶能够制成多个品级，其中的一些高级产品更是备受茶友们的青睐。

苏州东山碧螺春

苏州东山碧螺春则是我国四大名茶之一。其茶园海拔高度在50-80米之间，土壤呈酸性，因此茶叶的味道相对于西山碧螺春更显清新，口感更加鲜爽。东山碧螺春的茶叶制成后，茶汤呈现为清亮的嫩绿色，容易入口，因此也倍受消费者们的欢迎。

比较两者口感

从口感上来说，苏州西山碧螺春更显沉稳，略带一些醇厚的感觉；而苏州东山碧螺春则口感更加清新爽口，茶汤略带一些甜味。

哪个更好？

从口感上来说，两者都各有千秋。若您喜欢口感更显沉稳、茶香更加浓郁的茶叶，那么苏州西山碧螺春则是您的不二选择。而喜欢口感清新、茶汤略带甜味的茶友们，那么苏州东山碧螺春则会更加符合您的口味。

当然，对于茶友们来说，更重要的还是去实际品尝两个产区的茶叶，亲身感受两者的不同风味。