【揭秘】碧螺春的来历故事：源远流长、历久弥新！

源远流长的历史

碧螺春是中国传统名茶之一，起源于江苏省苏州市太湖西南部的东山岛。据传说，清朝乾隆年间，有一个茶农在采茶时，突然看到一只碧螺在茶树上爬行，便用竹篮采取，经过晾晒、揉捻、烘干等工艺制作而成。因为采摘时间在清明节前后，碧螺春也称“清明茶”。

碧螺春的制作过程非常繁琐，需要选取嫩芽、制作时间等多方面考虑。制作后的茶叶香气清高，滋味鲜爽，茶汤清亮，叶底嫩绿，极具观赏性。

历久弥新的魅力

碧螺春不仅是一种传统的名茶，也是一种文化、一种生活方式。在中国茶文化中，碧螺春被誉为“绿茶之王”，并被列入国家级非物质文化遗产。每年的清明节前后，苏州市的碧螺春茶文化节吸引了众多茶友前来品尝、欣赏和交流。

随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，碧螺春茶的市场需求也在不断增长。越来越多的人开始关注茶叶的品质和文化内涵，将品茶作为一种生活方式和情趣爱好。同时，碧螺春的制作工艺也在不断创新和升级，以满足不同消费需求。

总之，碧螺春的来历故事源远流长，历久弥新。作为中国茶文化的重要组成部分，它不仅传承了千年的制茶技艺，也承载着人们对美好生活的向往和追求。