如何泡开碧螺春？教你正确的泡茶方法！

碧螺春是中国十大名茶之一,以其香气清高,味道甘醇而著称。但是,想要将碧螺春泡制得完美,需要掌握一定的泡茶技巧。下面就为大家介绍正确的泡茶方法。

准备工作：

,选择优质的碧螺春。

,准备茶具：茶壶,茶杯,茶叶筛,茶巾等。

,用沸水烫洗茶具,让茶具达到适宜泡茶的温度。

泡茶步骤：

,将碧螺春放入茶杯中,用开水先冲一遍茶叶,然后倒掉水,这样可以去除茶叶表面的灰尘。

,用茶叶筛过筛碧螺春,筛好后放回茶杯中。一般用一克茶叶泡50毫升水。

,冲水：将沸水倒入茶杯中,水温控制在80℃左右,水温过高会煮熟茶叶,损失香气。冲泡时间控制在10-15秒钟左右。

,倒出茶水：将茶水倒入另一个茶杯中,这样可以使茶水均匀地混合,提高茶汤的质量。

,再次冲水：将沸水倒入茶杯中,水温要稍高一些,控制在85-90℃,冲泡时间控制在15-20秒钟左右。这次泡制可以泡出更多的茶汤,茶汤的味道也更加浓郁。

,倒出茶水：将茶水倒入另一个茶杯中,然后可以品尝碧螺春的醇香口感了。

小贴士：

,碧螺春的茶叶柔软,不宜用太大的茶叶筛,以免破坏茶叶的完整性。

,碧螺春的泡制次数不宜超过3次,否则会使茶水变得苦涩。

,泡制碧螺春时,不宜用过热的水冲泡,这样会破坏茶叶的香气。

,碧螺春应当保存在阴凉干燥的地方,不可与其他物品混放。

以上就是正确的泡碧螺春的方法,希望大家能够喜欢这种茶叶,并且能够将它泡制得更加完美。