「金骏眉」的来历和品质,你知道吗?
金骏眉是一种中国茶叶,产地为福建省福州市。它是福建省六大名茶之一,历史悠久,可以追溯到明代。传说当时有一个名叫蒋姓的茶农,在采茶时不小心将采摘的嫩叶混杂在了一起,加工成茶叶后被称为「金骏眉」,因为它的外形像是金马鞍上的骏马眉毛。
「金骏眉」是一种黑茶,采用新鲜的嫩芽和一片开放的叶子制成。它的品质非常优秀,具有清香,滋味浓郁,回甘,耐泡等特点。在各种黑茶中,「金骏眉」的品质属于上乘之列。
「金骏眉」的外形色泽为乌黑亮丽,外形紧绷,条索匀整,色泽金黄,滋味浓郁,香气清高,汤色红亮。同时,由于金骏眉制作的特点,使得其具有很好的保存性,越陈越香。
「金骏眉」的制作工艺非常独特,包括摘采,萎凋,揉捻,发酵,烘干等多个环节。其中,发酵环节是制作「金骏眉」的关键环节,需要掌握好温度和湿度,才能制作出优质的「金骏眉」。
总的来说,「金骏眉」是一种非常优秀的黑茶,具有悠久的历史,优秀的品质和制作工艺。它的香气清高,滋味浓郁,回甘,非常适合冲泡享受。如果你还没有品尝过「金骏眉」,不妨去尝试一下,相信一定会给你带来美妙的茶艺体验。