狮峰牌龙井茶——来自中国的顶级绿茶
龙井茶,是中国传统名茶之一,被誉为中国十大名茶之首,其中以杭州西湖龙井最为著名。狮峰牌龙井茶,是杭州市八大名茶之一,是龙井茶中的佼佼者,也是来自中国的顶级绿茶之一。
狮峰牌龙井茶的制作工艺十分讲究,选用的茶树品种是杭白菊,采摘时间通常在清明节前后,此时的茶叶嫩而鲜嫩。狮峰牌龙井茶的制作过程主要包括杀青,揉捻,烘干等环节。其中,“杀青”是关键步骤之一,需要将采摘回来的茶叶放入高温锅中翻炒,使其叶色由绿转黄,然后迅速用凉水冲洗,以止茶叶的发酵过程。
狮峰牌龙井茶的外形优美,色泽翠绿,干茶形如雀舌,色泽油亮,叶底洁白嫩绿。狮峰牌龙井茶的香气清高,滋味鲜爽,回甘持久。狮峰牌龙井茶富含多种有益成分,如氨基酸,咖啡因,茶多酚等,具有清热解毒,提神醒脑,降脂减肥等功效。
作为中国顶级绿茶之一的狮峰牌龙井茶,不仅备受国内消费者的青睐,也在国际市场上广受欢迎。在享受茶香,回味茶味的同时,也让我们更加深入地了解了中国悠久的茶文化。