【揭秘】为什么碧螺春有这么多绒毛？

碧螺春是中国特有的一种名茶,以其细嫩,芳香,甘醇而闻名于世。而碧螺春上的绒毛更是其独特之处。那么,为什么碧螺春有这么多绒毛呢？下面我们来揭秘一下。

首先,要知道碧螺春绒毛多的主要原因是产地的气候条件。碧螺春产于中国江苏太湖之滨,这里的气候温和湿润,四季分明,是适宜茶树生长的好地方。而在春季,气温适宜,雨水充足,加上土地肥沃,茶树生长得十分茂盛,因此茶树上的绒毛也就多了起来。

其次,茶树的品种也影响着绒毛的多少。碧螺春采用的是太湖大叶种茶,这种茶树的嫩叶上有很多茸毛,这也是碧螺春绒毛多的一个重要原因。

另外,制作工艺也会对绒毛的多少产生影响。在制茶过程中,碧螺春的工艺非常独特,采用“抖,晾,揉,烘”等环节,其中“抖”和“晾”环节是独门秘诀,能够保留茶叶表面的绒毛,让茶叶更显细嫩,口感更佳。

总的来说,产地气候,茶树品种,制作工艺都是影响碧螺春绒毛多少的重要因素。不过,我们需要明确的是,绒毛多少并不一定代表好茶,茶叶品质还需要从口感,香气,汤色等方面来综合评价。

综上所述,碧螺春之所以有这么多绒毛,是由多方面因素共同作用的结果。但无论是绒毛多少,还是其它因素,都不能代替品质,只有口感好,香气浓,汤色匀,叶底匀等综合因素都好才能成为真正的好茶。