龙井茶48号:品味中国传统名茶的经典之选
龙井茶是中国传统名茶之一,产于浙江杭州西湖龙井村及其周边地区。龙井茶在中国茶文化中占有重要地位,被誉为“中国十大名茶”之一。其中,龙井茶48号更是经典之选。
龙井茶48号是一款采用杭州市级非物质文化遗产制作技艺的传统炒青龙井茶。它的外形扁平挺直,一芽一叶,色泽嫩绿油润,香气清幽,滋味鲜爽回甘。品尝时,先闻其香气,再细品其滋味,可见其品质之高。
龙井茶48号的制作过程十分讲究,采用传统的手工制作工艺,经过采摘,晾青,炒制,揉捻,干燥等多道工序,才能制成品质优良的龙井茶。这种制作工艺不仅充分保留了龙井茶的特点,还为龙井茶增添了更多的香气和口感。
龙井茶48号不仅具有很高的品质,还有着悠久的历史和文化传承。它的“48号”名称来源于1950年代初,杭州市茶叶公司为提高龙井茶出口质量,对龙井茶进行了编号,其中“48号”被评为一等优质茶。
品尝龙井茶48号,不仅是一种味觉享受,更是一种文化体验。它让人感受到中国茶文化的博大精深,也让人体味到传统制茶工艺的魅力。
总之,龙井茶48号是品味中国传统名茶的经典之选,它的品质和文化价值无法被替代和超越。无论是品饮还是收藏,都是值得一试的茶叶。