龙井茶地理标志品牌介绍,享誉全球的中国绿茶

龙井茶是中国著名的绿茶品种,产于浙江杭州西湖龙井村及周边地区,因产地地理环境和产品质量得到认可,于2011年获得了国家地理标志保护产品称号。

龙井茶地理标志品牌介绍,享誉全球的中国绿茶

龙井茶的外形细嫩挺直,色泽翠绿明亮,香气高长,滋味鲜爽回甘。其原料选用嫩叶为主,采茶时间一般在清明前后、谷雨前后,且必须为手工采制。龙井茶的制作工艺包括摊、揉、炒、晾等步骤,炒茶时需控制温度和时间,使其达到熟度,让茶叶散发出独特的香气。

龙井茶品质独特,历史悠久,深受国内外消费者的喜爱。龙井茶还是中国茶外销的重要品种之一,被誉为“中国绿茶之王”,广受欢迎的原因在于其“绿色、健康、天然”的特点。

总之,龙井茶是中国茶文化中的一枝璀璨的明珠,其地理标志品牌的认可更是为消费者提供了品质保障,也为茶叶行业的发展注入了新的活力。