【乌桃龙井茶】品牌故事，制作方法，功效介绍

品牌故事

乌桃龙井茶是一款源于中国浙江省杭州市的茶叶,属于绿茶类。乌桃龙井茶的种植历史悠久,可以追溯到南宋时期。传说在明代,乌桃村的村民在采茶时,发现了一条垂钓的老龙,这条老龙十分聪明且精于医术,村民便将茶叶赠给老龙,老龙为了回报村民,每天都会在乌桃山上巡山护茶,并在茶树下保护村民免受瘟疫的侵袭。

乌桃龙井茶因此而得名,茶香清新,味道鲜爽,颜色碧绿,叶底匀齐,堪称是中国绿茶的翘楚。在市场中备受欢迎,成为了浙江省的名茶之一。

制作方法

制作乌桃龙井茶需要精细的工序和高超的技艺。首先将鲜叶采摘回来,经过筛选,萎凋,揉捻,烘干等多个环节,才能制成乌桃龙井茶。

• 采摘：选择品质最佳的嫩芽和一叶,采摘后迅速送往加工厂。
• 萎凋：将采摘回来的鲜叶铺开,让其在室温下半小时左右自然萎凋。
• 揉捻：将萎凋后的鲜叶用手揉捻,使其破坏细胞结构,释放出茶汁。
• 烘干：将揉捻后的鲜叶放入炒锅内进行烘干,使其含水量逐渐下降。

功效介绍

乌桃龙井茶富含多种营养成分,如茶多酚,咖啡因,氨基酸等。它具有以下功效：

• 抑制肥胖：乌桃龙井茶中的茶多酚和咖啡因能够加速新陈代谢,分解脂肪,从而起到减肥的作用。
• 提高免疫力：乌桃龙井茶中富含氨基酸和维生素C等营养成分,可以有效提高人体的免疫力。
• 降低血脂：乌桃龙井茶中的茶多酚可以有效降低人体的胆固醇和三酰甘油水平,起到降低血脂的作用。
• 抗氧化：乌桃龙井茶中的茶多酚具有很强的抗氧化作用,可以有效清除自由基,延缓衰老。