【龙井茶变黄】如何品尝与保存？教你正确选择龙井茶，让你越喝越香！

龙井茶是中国十大名茶之一，产自浙江杭州西湖区，有着清香、鲜爽、甘醇的口感，又被称为“龙井绿茶”。但是有时候龙井茶会变黄，怎么办呢？下面我们来了解一下如何品尝与保存龙井茶，让你越喝越香！

如何品尝龙井茶？

1. 准备好龙井茶具，包括茶壶、茶杯、茶叶等。

2. 用90℃左右的温水冲洗茶具，把茶具预热。

3. 取适量的龙井茶叶放入茶壶中，注入90℃左右的温水。

4. 等待40-60秒，让茶叶充分展开，然后倒入茶杯中。

5. 品尝龙井茶时，先闻香气，再品口感，再看茶叶的颜色和形态。

如何保存龙井茶？

1. 龙井茶的保存温度最好在0-5℃之间，最好将茶叶放入冰箱保鲜层中。

2. 龙井茶的保存时间不宜过长，最好在一年以内饮用完毕。

3. 为了保持茶叶的新鲜度，装茶的罐子最好是密封的瓷罐或铁罐。

4. 龙井茶保存的环境最好是阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射。

如何选择优质的龙井茶？

1. 龙井茶最好选用杭州西湖茶园或嘉兴南湖茶园产的茶叶，这些地方出产的龙井茶质量最为优异。

2. 龙井茶的外观要看茶叶的形态和颜色，优质的龙井茶色泽翠绿，条索紧结，茶叶表面有光泽。

3. 龙井茶的香味要看闻茶叶的香气，优质的龙井茶有清香、甜香和香气高雅的特点。

4. 龙井茶的口感要看品尝口感，优质的龙井茶有鲜爽、甘醇、回甘、生津、清口等特点。

结语

龙井茶是一种优质的绿茶，但是在品尝和保存时需要注意一些细节，才能让茶叶的口感和香气更加优美。希望本文能够帮助到大家，让大家越喝越香！