【正宗漳河龙井茶介绍】历史源流、特点及选购技巧

历史源流

龙井茶是中国十大名茶之一，源于浙江省杭州市西湖区龙井山。而漳河龙井茶则是浙江省安吉县漳河镇出产的一种特殊品种。据历史记载，漳河龙井茶起源于明朝，距今已有400多年的历史。

据传说，明朝时期，一位名叫周学士的人在漳河镇修建了一座亭子，名为“龙井亭”。亭旁有一个叫“龙井泉”的泉眼，每年春天泉水会喷涌而出，形成一个龙井。周学士发现这里的茶叶品质非常好，于是开始在亭子附近种植茶树，采摘制作茶叶。后来，这种茶叶逐渐流传开来，成为一种著名的“龙井茶”，被誉为“中国茶艺之冠”。

特点

漳河龙井茶因为生长在高海拔、低温多雨的环境中，茶叶含有丰富的营养成分，茶汤清澈透亮，香气持久鲜爽，口感甘醇滑润，回味甘甜。

漳河龙井茶的外形特点是：条索紧细，形如雀舌，色泽嫩绿，光泽鲜明。

选购技巧

1. 观察外形：好的漳河龙井茶外形整齐、色泽绿润、香气鲜爽、味道醇厚。

2. 闻香味：好的漳河龙井茶香气清新怡人，没有杂味。

3. 品尝口感：好的漳河龙井茶口感醇厚、甘醇、滑润、甜润，回味甘甜。

4. 选择正规商家：在购买漳河龙井茶时，要选择正规商家，确保产品的质量和信誉。

总之，选购好的漳河龙井茶需要观察外形、闻香味、品尝口感及选择正规商家。希望大家在品尝漳河龙井茶时，能够感受到这种茶叶的独特魅力。