【龙井茶】正宗龙井茶的鉴别图片，如何分辨好茶？

龙井茶是中国传统名茶之一,也是中国十大名茶之一。正宗的龙井茶以色,香,味,形“四配合”著称,那么如何分辨好茶呢？以下提供一些方法和图片供大家参考：

色：观察干茶和冲泡后的茶汤颜色

好的龙井茶干茶色泽翠绿,色泽鲜明,质地扁平,均匀一致。冲泡后的茶汤颜色清澈明亮,绿色透亮。

香：闻茶香

好的龙井茶香气高雅,清新怡人,闻起来有阵阵清香。闻茶香也需要细心,要放到鼻子下面,轻嗅,深嗅,同时要注意闻茶的杯子不能太热。

味：品尝滋味

好的龙井茶滋味鲜爽,回甘,带有淡淡的甜味,不会苦涩。品尝龙井茶的时候可以先喝一小口,感受茶汤从舌尖到喉咙的变化。

形：观察茶叶形态

好的龙井茶茶叶形态匀整,扁平而完整。而且龙井茶的叶子长而窄,形状像鱼儿的舌头,这也是龙井茶另一种常用的称呼——“龙井鱼腰”。

以上就是如何鉴别正宗的龙井茶的方法和图片,希望可以帮助大家选购好茶。