【详解】怎样泡龙井茶?龙井茶的泡法,教你品尝出最佳口感!

龙井茶,是我国特产的一种绿茶。它以其清香、甘醇的口感,被广大茶友所喜爱。那么,怎样泡出一杯口感最佳的龙井茶呢?下面,我们来详细讲解。

【详解】怎样泡龙井茶?龙井茶的泡法,教你品尝出最佳口感!

材料准备

  • 龙井茶叶:5克
  • 开水:适量
  • 茶具:茶杯、茶盘、茶叶罐、茶叶匙、公道杯

泡茶步骤:

  1. 将茶杯、公道杯、茶叶罐等清洗干净。
  2. 将5克龙井茶叶放入干净的茶叶罐中。
  3. 用开水将茶杯预热。
  4. 将烧开的水放入公道杯中,约80℃为宜。
  5. 将热水倒入茶叶罐中,略过茶叶,烫一下茶壶,使其温度均匀。
  6. 等待10秒后,倒出茶壶内的水。
  7. 再将温水倒入茶叶罐中,盖上茶盖,焖30秒左右,等待茶叶展开。
  8. 在焖的过程中,将茶杯内的水倒掉。
  9. 将焖好的茶水快速倒入茶杯中,每次只倒1/3,等待20秒后,再倒入下一次,直至茶杯充满。
  10. 待茶杯内的水稍微降温后,就可以享用美味的龙井茶了。

以上就是泡龙井茶详细步骤,需要注意的是,水温要适中,茶水要先焖后冲,时间掌握得当。只有这样,才能品尝到最佳的龙井茶口感