铁观音跟，让您的茶更香，教您如何选购和保存

铁观音是中国十大名茶之一,以其独特的香气和口感而备受欢迎。如果您想要品尝到真正的铁观音,那么选购和保存就显得尤为重要。

如何选购铁观音

选购铁观音需要注意以下几点：

• 外形：好的铁观音外形紧结,色泽乌润,有铁锈色斑点,叶片厚重而有质感。
• 香气：好的铁观音应该有浓郁的桂花香气和淡淡的荔枝香气。
• 口感：好的铁观音应该有浓郁的口感,茶汤滋味鲜爽回甘,茶叶叶底展示出青绿色,鲜明清晰。

如何保存铁观音

保存铁观音需要注意以下几点：

• 避免阳光直射：避免铁观音暴露在阳光下,可以放在阴凉通风处。
• 避免异味：铁观音容易吸附周围的味道,因此需要避免存放在附近有异味的地方。
• 避免潮湿：铁观音怕潮湿,因此需要存放在干燥的地方。
• 密封保存：铁观音容易氧化失香,因此需要将茶叶放在密封袋或者密封罐中保存。

如何冲泡铁观音

冲泡铁观音需要注意以下几点：

• 水温：铁观音适宜用90℃左右的水温冲泡。
• 冲泡器具：建议使用陶瓷,玻璃等材质的茶具。
• 冲泡次数：铁观音可以冲泡多次,每次冲泡时间逐渐加长。
• 比例：一般用3克铁观音泡200毫升的水。

以上就是关于铁观音的选购,保存和冲泡方法的介绍,希望对您有所帮助,让您的茶更香。