"马剑茶 VS 龙井茶:从产地、制作到口感,这两种茶有什么不同?"

产地

马剑茶产自福建南安市马祖山,而龙井茶产自浙江杭州的西湖。

制作

马剑茶采用传统的手工制作方法,采摘后直接晾干,再用手压成扁形,这样可以让茶叶的汁液均匀地分布在茶叶中;而龙井茶则采用炒制的方法,将采摘下来的茶叶放在炒锅中高温翻炒,使茶叶表面受热均匀,从而使茶叶更加鲜爽。

口感

马剑茶口感浓郁,具有淡淡的果香和花香,入口后会有一种回甘的感觉;而龙井茶则口感清爽,带有一丝甜味和自然的香气,喝起来十分舒适。