四六级必备的龙井茶，如何选择和饮用？

一、什么是龙井茶？

龙井茶，是中国绿茶的一种，属于西湖龙井茶，因产自浙江省杭州市西湖区龙井村而得名。龙井茶的外形扁平挺直，色泽绿亮，香气清高，滋味鲜爽，是中国十大名茶之一。

二、如何选择优质的龙井茶？

1. 产地：优质的龙井茶产自杭州市西湖区龙井村及周边区域。

2. 外形：龙井茶的外形应该扁平挺直，色泽绿亮，茶叶表面有细腻的茸毛和白色的茶芽，没有杂质。

3. 香气：嗅闻龙井茶应该有清高的香气，散发出淡淡的花果香味。

4. 滋味：品尝龙井茶，应该有鲜爽的滋味，不会有涩感或异味。

三、如何饮用龙井茶？

1. 泡茶器具：应该选用玻璃杯、瓷杯或紫砂壶等。玻璃杯可以让你欣赏到茶汤的颜色、瓷杯保温效果好、紫砂壶可以让茶汤的味道更加醇厚。

2. 泡茶水温：水温适宜是80℃-90℃。过热的水会破坏龙井茶的香气和滋味。

3. 泡茶时间：泡茶时间不宜过长，第一泡20秒后即可饮用，之后每泡增加5-10秒。

4. 泡茶次数：龙井茶适合多泡几次，第一泡为开茶，不宜饮用，第二泡至第五泡茶汤味道最好。

以上是关于龙井茶的选择和饮用方法，喜欢喝茶的你一定要试一试哦！