【2021年最新】碧螺春茶哪个品种口感最好?完整评测!
碧螺春茶是中国十大名茶之一,因其香气清新、滋味鲜爽而备受喜爱。但是,碧螺春茶有很多品种,每种品种的口感都不一样,那么,哪个品种的口感最好呢?我们进行了一次完整的评测,来告诉大家答案。
品种介绍
碧螺春茶主要产于江苏苏州太湖西山的东山岭、鹅公岭、虎丘岭等地,选用细嫩、肥壮、短尖、色泽嫩绿、白毫显露的春茶为原料,制成。碧螺春茶品种繁多,主要有“毛尖”、“有点味”、“贡眉”、“黄芽”、“嫩芽”等,每种品种的制作工艺、口感略有不同。
口感评测
我们选取了碧螺春茶中的几种主要品种进行了口感评测:
毛尖
毛尖是碧螺春茶中最高档的品种之一,采用的是一芽一叶的嫩芽,制作工艺繁琐。口感上,毛尖的汤色清亮,滋味鲜爽,回甘度高,茶香浓郁持久,有一种清新的花香味。
贡眉
贡眉是碧螺春茶中最有代表性的品种之一,制作简单,采用的是一芽一叶或一芽二叶的嫩芽。口感上,贡眉的汤色翠绿明亮,滋味清鲜味甘,茶香清香扑鼻,有一种淡淡的柑橘香味。
黄芽
黄芽是碧螺春茶中的一种品种,采用的是一芽一叶的嫩芽,制作特别讲究。口感上,黄芽的汤色清亮,滋味鲜爽,回甘度高,茶香浓郁持久,有一种淡淡的花果香味。
结论
经过我们的评测,我们认为毛尖、贡眉和黄芽这三种品种的口感都非常好,但是每种品种的口感略有不同,选择时需要根据个人口味来进行选择。如果喜欢花香味的可以选择毛尖,如果喜欢柑橘香味的可以选择贡眉,如果喜欢花果香味的可以选择黄芽。
最后,请注意选择优质的碧螺春茶,将茶叶放在干燥、通风、避光的地方保存,这样才能保证鲜香持久。
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