【品尝龙井茶，如何辨别好坏？】

龙井茶是中国绿茶的代表之一，因其色、香、味、形俱佳而享誉世界。然而，市面上的龙井茶水平良莠不齐，很难辨别好坏。下面就介绍几点辨别龙井茶好坏的方法。

外观

优质的龙井茶外观条索紧结，色泽嫩绿，有光泽；而劣质的龙井茶条索松散，色泽暗绿，无光泽。

此外，龙井茶的形状也能反映其质量。好的龙井茶叶形似鸟舌，叶面平展，大小均匀；而差的龙井茶叶形不规则，大小不一，有碎叶和茎。

香气

优质的龙井茶香气幽雅，清新而持久；而劣质的龙井茶香气刺鼻，有异味。

口感

优质的龙井茶滋味鲜爽，回甘甜美；而劣质的龙井茶口感苦涩，品尝后有喉部不适感。

1. 煮沸开水，放凉至80℃左右。
2. 取适量龙井茶叶，放入茶杯中。
3. 倒入80℃左右的水，待茶叶展开后再冲入开水至茶杯八分满。
4. 闻茶香，品口感。

通过以上步骤，就能品尝出龙井茶的好坏了。