【浙江东山】碧螺春的品种特点与饮用方法
碧螺春是中国十大名茶之一,产地在浙江东山。碧螺春的特点是形状卷曲,色泽绿亮,香气清幽,滋味爽醇,汤色黄绿。下面介绍一下碧螺春的品种特点和饮用方法。
品种特点
- 产地:浙江东山。
- 外形:卷曲,细嫩,色泽绿亮。
- 香气:清幽,花香,清香。
- 滋味:鲜爽,回甘,甜润。
- 汤色:黄绿,清澈。
“碧螺春的品质好坏,最终体现在汤色,香气,滋味,叶底四个方面。”
饮用方法
- 水温:70℃-80℃。
- 茶量:3克-5克/100毫升。
- 冲泡次数:3-5次,每次冲泡时间30秒-60秒,可根据个人口味调整。
- 器具:建议使用玻璃杯或紫砂壶。
在冲泡碧螺春的时候,先用少量温水浸泡,让茶叶展开,再用70℃-80℃的水冲泡。第一泡冲泡时间不要太长,只要30秒-60秒即可,第二泡开始可以适当延长冲泡时间,第三泡以后一般时间可以再适当延长,直到茶叶的滋味不再浓厚为止。
以上就是浙江东山碧螺春的品种特点和饮用方法,希望对喜欢喝茶的朋友有所帮助。
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