"品味正宗九龙亭铁观音,来了解它的历史和制作工艺"
九龙亭
九龙亭位于福建省福州市鼓楼区,是中国茶叶历史文化名城和中国茶文化重要发源地之一。九龙亭茶企业集团有限公司是福州市最大的茶叶生产企业之一,也是福建省茶叶出口龙头企业。
铁观音
铁观音是中国名茶之一,起源于福建武夷山,属于乌龙茶类。传说,铁观音是由一个名叫王铁匠的人发现的,他在武夷山观音岩前采摘到一种茶叶,样子奇特,色泽墨绿,茶香扑鼻,喝起来味道醇厚,回味悠长,茶汤黄绿明亮,非常受人喜爱。因为采摘这种茶叶的地方是观音岩,所以这种茶叶被命名为“铁观音”。
正宗
正宗的九龙亭铁观音茶,必须在武夷山的特定海拔范围内种植,并采用传统的制作工艺。这种茶叶外形紧结,色泽乌润,香气馥郁,滋味浓郁,口感醇和,回甘悠长。因为海拔,土壤,气候,制作工艺等诸多因素的影响,每一处产茶区的铁观音茶都有其独特的特点和味道。
历史
九龙亭铁观音茶的历史可以追溯到明朝,当时这种茶叶只供奉给皇帝和王公贵族,被誉为“茶中之王”,价格昂贵,普通人几乎无法品尝。随着时间的推移,九龙亭铁观音茶逐渐流传到民间,成为广受欢迎的名茶。现在,九龙亭铁观音茶已经成为福建茶叶的代表之一,享誉中外。
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