【品味龙井茶】华祥苑风韵,让您尽享真正的龙井茶风味

龙井茶的历史

龙井茶起源于中国浙江省杭州市西湖区的龙井村,历史可以追溯到1000多年前。相传古时候,龙井村的一位老农在挖掘泉眼时,发现了一条巨龙,随后巨龙消失,泉眼变得清澈。老农听从村里老人的建议,将茶树移植到泉眼旁,茶树得到了充足的水源和肥沃的土壤,因此产出的茶叶口感鲜美。

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龙井茶的做法

制作龙井茶需要严格的工艺和技巧。首先采摘新鲜的龙井茶叶,经过筛选和晒干,然后放到锅里烘干,被称为“杀青”。接着,将茶叶放到平底锅中进行翻炒,直到茶叶变得柔软,被称为“揉捻”。最后,将炒好的茶叶放到纱布上晾凉,即可包装。

华祥苑风韵

华祥苑是一家专门销售龙井茶的店铺,位于杭州市西湖区。店铺的环境十分优美,仿佛来到了龙井村的茶园中。在这里,您可以选择不同的龙井茶品种,如明前龙井、雨前龙井、挂花龙井等,尽享真正的龙井茶风味。