碧螺春茶多酚含量大揭秘！

作为中国十大名茶之一的碧螺春茶，一直以来备受广大茶友的喜爱。而其含有的多酚成分更是让人们喜欢上了这款茶叶。

碧螺春茶的多酚含量

多酚是一种茶叶中非常重要的成分，它具有抗氧化、抗炎、降低血脂、预防癌症等多种功效。而碧螺春茶的多酚含量也是非常高的。

根据相关的研究数据显示，每100克的碧螺春茶中，儿茶素含量可以达到3.21克，总茶多酚含量可以达到11.1克。可以说，碧螺春茶的多酚含量是非常高的。

碧螺春茶的营养价值

除了多酚含量高外，碧螺春茶的营养价值也是非常丰富的。它富含氨基酸、维生素C、茶多酚、咖啡碱等多种营养成分。

其中，氨基酸是构成人体蛋白质的重要物质，而茶叶中的氨基酸含量也是很高的。而维生素C则具有抗氧化、增强免疫力、促进铁吸收等多种作用。

碧螺春茶的健康作用

由于碧螺春茶中含有丰富的多酚成分，所以它具有很多健康作用。

首先，它可以减少心血管疾病的发生。多酚可以降低血脂、抑制血小板聚集，从而减少心血管疾病的发生。

其次，它可以抗氧化。多酚可以清除自由基，从而防止氧化作用，减缓衰老进程。

此外，碧螺春茶还可以提高免疫力、抑制肿瘤、预防龋齿等等。

结语

总之，碧螺春茶的多酚含量非常高，营养价值丰富，而且还具有多种健康作用。如果你是一位茶友，那么不妨多喝一些碧螺春茶，享受它带来的健康与美味。