太湖名茶有碧螺春吗？探究太湖碧螺春的由来和品质！

太湖名茶是中国茶叶中的一类，包括了武夷岩茶、黄山毛峰、六安瓜片等知名品种。但是，是否有一种茶叶叫做太湖碧螺春呢？实际上，太湖名茶中是没有碧螺春的，碧螺春是属于吴山名茶的茶叶。

那么碧螺春的由来是什么呢？碧螺春最早产于江苏太湖边上的洞庭山，碧螺春之名来自于茶叶的形状，像是小螺壳一样，色泽碧绿。碧螺春的采摘时间非常严格，只在春季每年的谷雨前后的小茶叶采摘期，采摘时只采取一芽一叶的最嫩嫩的茶芽，同时采摘后要在同日内制作成茶叶，这样才能保证茶叶的品质和口感。

碧螺春在制作过程中需要进行蒸青、晾青、揉捻、干燥等多个工序，其中的揉捻工序是最为重要的。揉捻时需要非常细心和耐心地将茶叶揉成细长的条形，这样才能保证茶叶的香气和味道。而且，碧螺春的制作需要在温度和湿度适宜的环境下进行，任何一个细节的不当都会影响茶叶的品质。

碧螺春的品质特点是色泽碧绿、香气清高、滋味鲜爽、回甘持久。口感上更是以鲜爽为主，入口后有一种淡淡的清香，回味甘甜，让人感觉非常舒适。由于碧螺春的产量非常少，加之制作过程的繁琐，所以价格也比较昂贵，是茶叶中的高档品种之一。

总结来说，碧螺春虽然不属于太湖名茶，但其以其独特的品质和口感而闻名于世，是茶叶中的珍品之一。而且，如果想要品尝到真正的碧螺春，建议购买正宗的吴山碧螺春，这样才能体验到最地道的味道。